LECTURA.- El chocolate, esa delicia irresistible que nos acompaña desde la infancia, ha sido objeto de numerosos mitos y leyendas, uno de lo...
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Portada / Gastronomía
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La cerveza tiene propiedades nutricionales.
LECTURA.- La cerveza es elaborada a partir de los granos de la cebada y/u otros cereales como el trigo, arroz y maíz, que se fermentan en ag...
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¿Qué sube más el azúcar en la sangre, el arroz o la pasta?
LECTURA.- Cuando se trata de determinar qué alimento puede elevar más el nivel de azúcar en la sangre, es importante considerar algunos fact...
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La palabra tequila significa lugar de trabajo.
LECTURA.- El tequila es una bebida alcohólica destilada que se elabora a partir del agave azul (Agave tequilana Weber), una planta nativa ...
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¿Es o no es malo consumir sal?
LECTURA.- Es importante mantener un consumo moderado de sodio para evitar efectos negativos en la salud. La Organización Mundial de la Salud...
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El buen momento para el buen café
AUDIO. - Siempre es bueno detenernos un momento en el día para descansar y convivir con nuestros compañeros, pero no debemos confundir el ...
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¿Por qué comer chocolate nos hace felices?
LECTURA.- Salir con amigos, hacer ejercicio, ganar un premio, leer un libro… son pequeñas cosas que nos hacen sentirnos bien. Pero te has pr...
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Algunos de los mitos más comunes entorno al vino.
LECTURA.- Muchos son los mitos que giran alrededor del mundo del vino y, quizá, uno de los más extendidos sea que esta bebida solo la disfru...
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Alimentos que inflaman los intestinos.
LECTURA.- Los intestinos son órganos vitales para el cuerpo, ya que se encargan de expulsar aquella materia que nuestro organismo no logra a...
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¿Porqué las botellas de vino son de 750 ml?
LECTURA.- La humanidad lleva más de ocho mil años disfrutando del placer de la ingesta de vino, aunque se sabe que este preciado líquido se ...
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La importancia del coffee break
LECTURA.- Cuando su empresa realiza algún tipo de evento donde se requiera estar mucho tiempo poniendo atención o trabajando, es necesario q...
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Saber de cerveza y amar a la cerveza
AUDIO.- Más del 90% de la cerveza es agua. Durante mucho tiempo la gente prefería beber cerveza porque era más segura que el agua. ...
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¿ Es el desayuno la comida más importante del día ?
LECTURA.- Distintos estudios demostraron que desayunar no es tan central para una buena alimentación como habitualmente se piensa. La c...
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