LECTURA.- Los intestinos son órganos vitales para el cuerpo, ya que se encargan de expulsar aquella materia que nuestro organismo no logra absorber durante el proceso de digestión, convirtiéndola en heces y luego desechándolas.
A pesar de que los intestinos están naturalmente configurados para desechar lo que tu cuerpo no necesita, tiende a ocurrir que, por la rutina alimentaria, el sedentarismo y otros factores, se ven impedidos de funcionar al 100% de su capacidad.
Estos son algunos de los alimentos que debes evitar para evitar la inflamación de los intestinos y mantener su buen funcionamiento:
- Bebidas con gas
Los refrescos y todas aquellas bebidas que contienen gas suelen provocar hinchazón. Además, suelen ser ricos en azúcar, por lo que es mejor evitarlos.
- Alimentos «light»
Estos alimentos suelen llevar edulcorantes químicos perjudiciales para la salud, por lo que también debes evitar tomarlos.
- Lácteos
Aunque son ricos en proteínas y en calcio, los lácteos provocan muchos gases debido a que la lactosa es difícil de procesar. Si se te hincha la barriga cuando tomas este tipo de alimentos, prueba a tomarlos sin lactosa.
- Crucíferas
Algunas verduras, como el brócoli, la coliflor o las coles de Bruselas pueden provocar gases e hinchazón abdominal. Aunque sean muy saludables y aportan muchos nutrientes, si te sientan mal debes consumirlas con moderación.
- Fibra en exceso
Aquellos alimentos que contienen mucha fibra, provocan que ésta fermente en el intestino y se produzcan gases e hinchazón. Si es tu caso, debes tomarla con moderación.
- Pan blanco
Las harinas procesadas pueden provocar problemas estomacales. En lugar de eliminar el pan, puedes optar por tomarlo integral o cualquier otro tipo de pan que contenga el grano entero.
- Chicle
Al mascar chicle tragas mucho aire, lo que provoca que se te hinche la barriga y que aparezcan los molestos gases.
- Legumbres
Aunque son muy nutritivas, las legumbres son muy difíciles de digerir y provocan molestias en el sistema digestivo. Para evitarlo, hay que saber prepararlas correctamente, y combinarlas con alimentos bajos en grasa.
- Condimentos
Las comidas condimentadas con muchas especias pueden liberar ácidos en el estómago e irritarlo. Si notas hinchazón al tomarlas, debes reducir su ingesta.
- Sal
El exceso de sal provoca retención de líquidos y, por tanto, la barriga acaba hinchándose como un globo.
- Grasas saturadas
Los alimentos ricos en grasas malas son muy difíciles de digerir e inflaman el estómago. Para evitarlo, debes sustituirlas por grasas saludables procedentes de alimentos como el aceite de oliva, los frutos secos o el salmón.
- Azúcar
En este caso, afecta particularmente que lo consumas en forma refinada.
- Café y té negro
El exceso de consumo de cafeína puede hacer que te hinches, además de que a largo plazo podrías presentar problemas de gastritis
- Productos con gluten
Alimentos fritos, hot dogs, pan, crutones e incluso algunos caramelos.
Por el contrario, estos son los alimentos que benefician tus intestinos
Los productos más favorables para mantener los intestinos limpios son los siguientes:
- Frutas frescas con cáscara
- Copos de levadura
- Vegetales frescos
- Productos de trigo
- Algas marinas
- Granos germinados
- Espinaca
- Brócoli
- Almendras
- Berro
Pero no son los únicos. También es recomendable el consumo de diversas legumbres, semillas de lino, los frutos secos y los alimentos que contienen fibra. Si bien comer estos alimentos en cualquier momento va a contribuir a la limpieza del colon, ingerirlos en ayunas potencia el efecto de estos.
Los beneficios de cuidar tus intestinos
Con el tiempo y con los malos hábitos dietéticos, se acumulan residuos en los intestinos que pueden obstruir el tránsito normal de las deposiciones. De esta manera, se almacenan toxinas que irritan, inflaman y congestionan el colon.
Limpiar semanalmente o anualmente tus intestinos:
- Cuida el sistema digestivo. Los alimentos antiinflamatorios evitan la hinchazón, las digestiones difíciles y protegen la flora intestinal.
- Regula el peso. Llevar una alimentación antiinflamatoria ayuda a regular el peso y a mantenerlo.
- Protege las defensas. La dieta antiinflamatoria mantiene el sistema inmune más fuerte y con ello puede hacer frente a las infecciones de forma más eficiente.
- Calma el dolor. Se alivian los síntomas derivados de la inflamación como el dolor menstrual, de las enfermedades autoinmnunes, problemas cardiacos, artritis, artrosis y tendinitis.
- Mejora el sueño. Cuando no hay inflamación, el estrés del cuerpo disminuye y con ello se favorece el descanso.
- Sube el ánimo. Intestino y cerebro están en relación, por eso una dieta antiinflamatoria ayuda a reducir el estrés y la ansiedad y aporta equilibrio cuerpo y mente.
¿Cómo limpiar tus intestinos?
Para garantizar una óptima condición intestinal se requiere poner en práctica una depuración anual o semanal. Existen varias recetas para realizar limpiezas intestinales.
Por mencionarte algunas opciones, puedes hacer un detox con una semana completa de solo frutas y verduras crudas más mucha agua.
Otra posibilidad es que bebas estos licuados antes de cada comida por una semana.
- Manzana, pera, espinaca fresca, zanahoria, jugo de naranja y agua.
- Jugo de naranja, fresas y durazno.
- Fresas, piña y perejil.
Existe también una semilla conocida como Psyllium, un bálsamo para tus intestinos. Se trata de un tipo de llantén que tiene la capacidad de regular el nivel de azúcar y colesterol en la sangre, es laxante y combate el colon irritable.
Y por otro lado, algo muy fácil de realizar, es un detox con jugo de limón. Simplemente deberás tomar en las mañanas, en ayuno, un vaso de agua tibia con un chorrito de jugo de limón. Te ayudará no solo con la limpieza intestinal sino con la limpieza de todo el organismo.
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